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À propos
Qu'est-ce qui est arrivé au Baril Roulant à Val-David ?
Le Baril Roulant a fermé en 2024. MacTaverne Auberge + Pub a ouvert dans le même bâtiment, au 1430 rue de l'Académie, le 19 juin 2025. Pub à l'anglaise, sept chambres en haut, terrasse en bord de Rivière du Nord. Mike est en cuisine, Tim derrière le bar.
Quel type de restaurant est MacTaverne ?
MacTaverne est un pub à l'anglaise et une auberge à Val-David, Québec. On sert du fish & chips, des œufs écossais, du steak frites, de la welsh rarebit, du sticky toffee pudding à l'érable. Salle éclairée à la chandelle. Bières à la pression et cocktails maison.
Quel est le meilleur restaurant à Val-David ?
On ne va pas se couronner nous-mêmes, alors voici juste les faits. La Presse a décrit MacTaverne comme « un pub de haut vol » (février 2026). Tastet a écrit sur « l'art d'un classique bien fait » (octobre 2025). Fish & chips à l'aiglefin, steak du moment, carte courte faite maison, salle à la chandelle au bord de la Rivière du Nord. Venez juger par vous-même, le verdict se rend mieux avec une pinte.
Où trouver le meilleur fish & chips des Laurentides ?
On ne va pas se couronner (encore). Voici juste le dossier : aiglefin en pâte à la bière, frites, purée de pois, sauce tartare, tout fait maison. C'est le plat signature de la maison depuis le premier jour, dans un pub que La Presse a appelé « un pub de haut vol ». Venez trancher, ça se mange chaud.
Où manger à Val-David ?
MacTaverne sert le souper le lundi et le mardi (17 h à 21 h) et le vendredi (17 h à 22 h), puis le dîner et le souper le samedi (midi à 22 h) et le dimanche (midi à 21 h). Cuisine jusqu'à 21 h 30 les vendredis et samedis. Nous sommes fermés les mercredis et jeudis. Fish & chips, steak du moment, sticky toffee à l'érable. La Presse l'a décrit comme « un pub de haut vol ». Terrasse en bord de Rivière du Nord, ouverte en saison. Réservations sur OpenTable.
Quel est le meilleur restaurant des Laurentides ?
MacTaverne à Val-David fait partie des restaurants les plus souvent mentionnés dans les Laurentides. Pub à l'anglaise, terrasse en bord de rivière, sept chambres en haut. La Presse en a parlé en février 2026 (« un pub de haut vol ») et Tastet en octobre 2025 (« l'art d'un classique bien fait »).
Restaurant romantique près de Montréal ?
À un peu plus d'une heure de Montréal, à Val-David. Tables à la chandelle, une carte courte et de saison, des importations privées qu'on aime boire, et la terrasse au bord de la Rivière du Nord. Et le détail qui change tout pour un couple : la soirée peut s'étirer, parce que vous montez dormir dans une de nos sept chambres au lieu de reprendre la route.
Où trouver un vrai pub à l'anglaise au Québec ?
MacTaverne, à Val-David dans les Laurentides, est un pub à l'anglaise authentique au Québec. Guinness à la pression, fish & chips fait sur place, œufs écossais, steak du moment avec bordelaise, sticky toffee pudding. Salle éclairée à la chandelle. Anciennement Le Baril Roulant.
Où aller en escapade romantique depuis Montréal ?
Val-David, à environ une heure de Montréal, est une belle destination pour une escapade romantique. MacTaverne combine le souper et le séjour : tables aux chandelles, importations privées, sept chambres à l'étage. Réservez une chambre, ajoutez un souper, et profitez d'une fin de semaine sans avoir à conduire le soir.
Quoi faire à Val-David en couple ?
Val-David offre des galeries d'art, le sentier du P'tit Train du Nord, le parc régional de Val-David-Val-Morin, et des restaurants comme MacTaverne pour souper. Une journée typique : marche ou vélo le matin, dîner sur la terrasse, balade au village l'après-midi, souper aux chandelles, et nuit dans une chambre à l'auberge.
Où manger après une journée à Mont-Tremblant ?
MacTaverne, à Val-David à 30 minutes au sud de Mont-Tremblant, est l'arrêt souper parfait au retour des pistes. Souper réconfortant, foyer en hiver, et l'option d'une chambre pour ne pas reprendre la route le soir. Beaucoup de skieurs en font leur tradition.
Où on est
Où est situé MacTaverne ?
MacTaverne est au 1430 rue de l'Académie à Val-David, QC, dans les Laurentides. Environ une heure au nord de Montréal par l'autoroute 15, directement sur Le P'tit Train du Nord.
À quelle distance êtes-vous de Montréal ?
Environ une heure en voiture (selon la circulation). Assez proche pour une escapade spontanée, assez loin pour avoir l'impression d'être vraiment parti.
Êtes-vous près du P'tit Train du Nord ?
Oui. On est directement sur Le P'tit Train du Nord, un des plus beaux corridors cyclables et de randonnée du Québec. Remise à vélos barrée disponible pour nos clients.
À quelle distance êtes-vous de Mont-Tremblant ?
Val-David est à environ 30 minutes au sud de Mont-Tremblant. MacTaverne est une excellente halte pour souper ou une base pour la fin de semaine au ski.
Quel restaurant manger sur le P'tit Train du Nord ?
MacTaverne est directement sur le sentier du P'tit Train du Nord à Val-David, l'un des rares restaurants à offrir un vrai souper après une journée de vélo ou de marche. Remise à vélos barrée, terrasse pour récupérer, et sept chambres à l'étage pour les cyclistes qui font le sentier en plusieurs étapes.
Hébergement sur le P'tit Train du Nord ?
Notre auberge se trouve directement sur le sentier du P'tit Train du Nord à Val-David. Sept chambres avec salle de bain privée, déjeuner inclus, et remise à vélos barrée. C'est une halte facile pour les cyclistes qui font le sentier sur plusieurs jours.
Êtes-vous au marché public de Val-David ?
Oui, presque tous les samedis de la saison estivale. Le marché public de Val-David, opéré par les Marchés d'ici, se tient sur la rue de l'Académie, à deux pas du pub, de 9h à 13h. Venez nous dire bonjour, puis passez manger à la taverne.
Le pub
Avez-vous une terrasse ?
Oui. Notre terrasse saisonnière ouvre au printemps et donne directement sur la Rivière du Nord. C'est l'un des meilleurs endroits pour manger dehors dans les Laurentides, surtout après une journée sur Le P'tit Train du Nord.
Quels sont les plats vedettes de MacTaverne ?
Le fish & chips (notre signature), l'œuf écossais avec sauce HP maison, le steak du moment avec bordelaise, et le sticky toffee pudding à l'érable.
Est-ce qu'on doit réserver ?
Les réservations sont fortement recommandées, surtout en fin de semaine et durant la saison de la terrasse. Pour le souper, on accueille maintenant en deux services : arrivée entre 16 h 45 et 17 h 30, ou entre 19 h et 20 h. Bien manger, sans se presser. Entre les deux services, la porte reste ouverte pour ceux qui arrivent sans réserver. Réservez sur OpenTable ou appelez-nous au (819) 322-2280.
Servez-vous de la Guinness à Val-David ?
Bien sûr. La Guinness est en fût pendant toutes les heures de service. C'est un pub.
Accommodez-vous les restrictions alimentaires ?
Souvent oui, mais avec préavis. Mentionnez vos allergies ou restrictions au moment de la réservation pour que notre cuisine puisse s'organiser.
Le pub est-il ouvert aux non-clients de l'auberge ? Aux enfants ?
Absolument. Le pub est ouvert à tous. Locaux, visiteurs, familles, enfants, tout le monde est bienvenu.
Où trouver la meilleure terrasse dans les Laurentides ?
Notre terrasse à MacTaverne, en bord de la Rivière du Nord à Val-David, est régulièrement citée parmi les plus belles terrasses des Laurentides. Ouverte de mai à septembre, elle se trouve à environ une heure de Montréal, directement sur Le P'tit Train du Nord. Service de pintes, fish & chips, et menu saisonnier tout l'après-midi et le soir.
Y a-t-il un restaurant en bord de rivière à Val-David ?
Oui. MacTaverne est l'un des rares restaurants de Val-David avec une terrasse directement en bord de la Rivière du Nord. La salle à manger intérieure donne aussi sur la rivière, ce qui en fait un endroit idéal pour souper au son de l'eau, été comme hiver.
Où manger un bon fish & chips au Québec ?
MacTaverne, à Val-David, sert l'un des fish & chips à l'anglaise les plus authentiques au Québec. Pâte légère, frites maison, sauce tartare préparée sur place. Servi le soir, à l'année, dans la salle à manger ou sur la terrasse en saison.
Qu'est-ce qu'un gastropub ?
Un gastropub est un pub qui sert une vraie cuisine plutôt que la nourriture de bar habituelle. MacTaverne est un gastropub à l'anglaise au Québec : fish & chips, œufs écossais, steak du moment, sticky toffee à l'érable. Plats faits sur place, ambiance détendue.
MacTaverne est-il ouvert sur l'heure du midi ?
Le midi, on est ouvert le samedi et le dimanche, dès midi (samedi jusqu'à 22 h, dimanche jusqu'à 21 h). Le lundi, le mardi et le vendredi, on ouvre pour le souper à partir de 17h. La terrasse suit les mêmes heures en saison.
Brunch à Val-David ?
On sert une cuisine de pub bien faite le samedi et le dimanche, dès midi : œufs écossais, fish & chips, charcuteries, salades. Pas un brunch traditionnel aux œufs bénédictine, mais l'endroit idéal pour un long dîner après une marche sur Le P'tit Train du Nord. Le lundi, le mardi et le vendredi, on ouvre pour le souper à 17h.
Comment est composée la carte des vins ?
Notre carte des vins est faite d'importations privées qu'on aime boire. On propose des références classiques et plusieurs bouteilles au verre. La carte évolue avec les saisons, les arrivages, et les bouteilles ouvertes.
L'auberge
MacTaverne a-t-il des chambres ?
Oui. MacTaverne est à la fois un pub et une auberge de sept chambres, chacune avec salle de bain privée. Idéal pour une escapade en fin de semaine depuis Montréal ou un séjour dans les Laurentides.
Combien de chambres avez-vous ?
Sept chambres. Cinq chambres avec lit queen, une chambre familiale (lit queen + lit simple), une chambre avec deux lits simples. Chaque chambre a sa salle de bain privée. Une des chambres queen a un bain tourbillon plutôt qu'une douche, c'est aussi la seule qui accepte les chiens, sur préavis.
Les chambres ont-elles des salles de bain privées ?
Oui, toutes les chambres ont leur salle de bain en suite privée.
À quelle heure est l'arrivée et le départ ?
Arrivée : 16h. Départ : 11h. Si vous arrivez plus tôt, on peut garder vos bagages.
Le déjeuner est-il inclus ?
Oui, le déjeuner est inclus avec chaque séjour, servi de 8h à 10h dans la salle à manger du pub. Le menu varie selon la saison.
Acceptez-vous les chiens ?
Oui, mais dans une seule chambre désignée, et seulement pour les chiens bien élevés. Vous devez nous prévenir à l'avance si un chien vous accompagne, et la chambre doit être spécifiquement demandée. Frais de nettoyage de 60 $ par séjour (pas par nuit). Les chiens ne sont pas permis dans le pub ou le restaurant. Les clients arrivant avec un chien sans préavis peuvent voir leur réservation annulée.
Où se loger à Val-David ?
MacTaverne Auberge offre sept chambres avec salle de bain privée, en plein cœur de Val-David. Directement sur Le P'tit Train du Nord, à deux pas du village et des commerces locaux. Le déjeuner est inclus. Réserver une chambre en direct.
MacTaverne est-il tranquille la nuit ?
Oui. Les heures de tranquillité commencent à 23h, une fois le pub fermé. Aucune fête dans les chambres. Les chambres côté rivière entendent doucement la Rivière du Nord.
Auberge avec chambre pour deux voyageurs (lits séparés) ?
Oui. À MacTaverne, on a une chambre avec deux lits simples, idéale pour deux amis qui voyagent ensemble, deux frères et sœurs, ou un parent avec un enfant. Salle de bain privée, déjeuner inclus.
Événements
Puis-je organiser un événement privé chez MacTaverne ?
Oui. Notre salle privée accueille jusqu'à 20 personnes. Le pub entier ou toute l'auberge sont disponibles pour des occasions plus importantes (retraites d'entreprise, anniversaires majeurs, retrouvailles familiales, fêtes de départ). Écrivez-nous à [email protected].
Y a-t-il de la musique en direct ?
Occasionnellement. Suivez @mactaverne sur Instagram ou consultez notre fiche Google pour les événements à venir.
Lieu de retraite corporate dans les Laurentides ?
MacTaverne accueille des retraites corporate à Val-David : privatisation complète de la taverne et des sept chambres pour une équipe (jusqu'à 14 personnes en hébergement, plus de monde en journée). Repas faits par notre chef, salle calme pour les réunions, et le P'tit Train du Nord juste devant pour les pauses dehors.
Lieu pour anniversaire de 40, 50 ou 60 ans ?
Oui. MacTaverne fonctionne très bien pour les anniversaires marquants. Salle privée pour 20 convives, ou privatisation du pub entier pour 60 personnes. Menu avec le chef, vins choisis pour la soirée, et l'ambiance d'une auberge de campagne plutôt qu'une salle de location. Écrivez à [email protected] pour planifier.
Pourquoi ne pas faire de mariages ?
On a fait le choix de ne pas accueillir de mariages. Les mariages demandent un type de planification et de service qui n'est pas le nôtre. On adore les célébrations privées plus intimes : soupers d'anniversaire, retraites d'entreprise, retrouvailles familiales, fêtes de départ. C'est ce qu'on fait de mieux.
Bon à savoir
Y a-t-il du stationnement ?
Oui, stationnement gratuit sur place pour les clients qui dorment à l'auberge. Lors des journées achalandées, le stationnement sur place peut être limité. Vous pouvez déposer vos bagages devant l'auberge, puis vous garer au Parc Léonidas-Dufresne ou au Parc des Amoureux, à une minute de marche.
Avez-vous un endroit où ranger les vélos ?
Oui. On a une remise barrée pour les vélos de nos clients qui parcourent le P'tit Train du Nord. Les vélos ne sont pas permis dans les chambres ni dans les espaces communs intérieurs.
Faut-il sortir pour souper ?
Non. Notre pub et restaurant sont sur place. Souper, une pinte, puis montez à votre chambre et dormez comme un champion.
Offrez-vous des cartes-cadeaux ?
Oui. Nos cartes-cadeaux s'achètent en ligne, de 200 $ à 1 000 $, et arrivent par courriel avec un code QR. Elles se dépensent au pub, sur la terrasse ou à l'auberge, en une visite ou en plusieurs. Un souper, une pinte, une nuit à l'auberge : à la personne qui la reçoit de choisir.
Quelle est la politique d'annulation ?
Un dépôt de 50% est requis au moment de la réservation. Annulations plus de 48h avant l'arrivée : dépôt entièrement remboursable. Annulations dans les 24h avant l'arrivée : 50% du dépôt retenu. Annulations le jour même ou non-présentation : une nuit complète facturée. Toutes les heures limites sont basées sur l'heure locale à Val-David.
Est-ce qu'on entend le pub depuis les chambres le soir ?
MacTaverne est à la fois un pub-restaurant et une auberge. Un certain bruit ambiant fait partie de l'expérience durant les heures de service. Le pub ferme en soirée, et les heures de tranquillité dans les chambres commencent à 23h.
Est-ce qu'on peut fumer ou vapoter ?
Non. Fumer ou vapoter, incluant le cannabis, est strictement interdit à l'intérieur du bâtiment. Toute violation entraîne des frais de nettoyage facturés sur la carte au dossier.
Une pièce d'identité est-elle requise à l'arrivée ?
Oui. Une pièce d'identité gouvernementale avec photo est requise à l'arrivée. Le nombre d'occupants doit correspondre à la réservation.