MACTAVERNE
Une ardoise Guinness « Bienvenue au MacTaverne » sur la terrasse au soleil couchant, un client attablé en arrière-plan
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La terrasse est ouverte, et la rivière coule fort

Par Tim Robertson·le 11 mai 2026

La Rivière du Nord est haute cette année. On l'entend du bar ce soir, même la porte fermée. La neige est partie, c'est la mi-mai, et la terrasse est ouverte.

C'est notre première vraie saison dehors.

On a ouvert MacTaverne le 19 juin l'an dernier, déjà tard pour une terrasse au Québec. Le temps de finaliser les permis, d'installer les lumières, de tester les chauffages, la moitié de l'été était passée. Cette année, on en profite du début à la fin.

Si vous êtes déjà venus, vous connaissez la place. La terrasse donne juste en face de la rivière. Elle est plus grande qu'elle en a l'air de la rue : de la place pour plus de cent quand tout est ouvert, des guirlandes de lumière, et une vue qui longe la propriété. De votre table, vous voyez les marcheurs qui reviennent du P'tit Train du Nord, les cyclistes qui attachent leurs vélos, les chiens qui flairent les coins. Puis le soleil descend derrière le Mont-Condor et Val-David se calme.

C'est pour ce moment-là qu'on a bâti tout ça.

La terrasse ce printemps

Mike a ajusté le menu pour la saison. Le fish & chips reste, évidemment, sinon on se ferait courir après dans le village. L'œuf écossais reste aussi. Et quand une ferme nous envoie quelque chose qui vaut la peine, ça finit sur le tableau des spéciaux.

La carte des vins est faite d'importations privées qu'on aime boire. La bière, c'est ce que c'est toujours : Guinness, Kilkenny, notre MacTaverne Lager, plus le cidre Rabaska quand il fait chaud.

Quand venir

La terrasse est ouverte presque tous les soirs de l'été. Seule une grosse pluie ou un orage nous arrête, et même là, on garde des places à l'abri. Sinon, la salle aussi donne sur la rivière.

Réservations

OpenTable a les disponibilités en direct. Réservez votre table, ou passez nous voir s'il reste de la place.

Les tables sont mises. La rivière coule fort. Il ne nous manque que vous.

La terrasse est ouverte | MacTaverne, Val-David