menus

Menus par Mike & Tim — deux frères qui ont passé des années dans les cuisines et derrière le bar. De bons plats, de bonnes boissons, sans chichis.

Vue plongeante sur une table à manger en bois dressée pour un repas, avec des assiettes contenant notamment de la purée de pommes de terre, une tarte salée, du poulet frit accompagné de frites et de condiments, ainsi que des verres de bière, une tasse de thé chaud au citron, de petites bougies, une serviette avec des couverts et un arrangement floral décoratif.

  • SNACKS AU BAR

    « Scotch egg » - 11 -

    « Welsh rarebit » - 9 -

    ailes de poulet - 14/22 -

    CHIPS & DIP - 8 -

    PLATS PRINCIPAUX

    cheeseburger - 18 -

    Fish & chips – 26 –

    Le steak du moment - MP

    Tarte au poulet et aux poireaux - 24 -

    Linguine - 21 - (supplément bacon +4)

    CÔTÉS

    frites - 7 -

    salade verte - 15 -

    frites plus + - 13-

    dessert

    « sticky toffee pudding » à l'érable -12-

    dessert du moment - 13 -

    PLATS DU JOUR - DEMANDEZ À VOTRE SERVEUR

  • BIÈRES À LA POMPE
    MACTAVERNE LAGER - 8 -
    GUINNESS - 12 -
    KILKENNY - 12 -
    Cidre Ramaska QC - 9 -
    AUTRE CHOSE NEIPA - 9 -
    CARSLBERG - 9 -

    CANETTES ET BOUTEILLES SAISONNIÈRES

    SHAWBRIDGE RIVIERE DU NORD ALE - 12 -
    SHAWBRIDGE LAURENTIAN IPA 117 - 12 -
    WILLS GHOST FARM IPA - 12 -
    WILL BRIGHT LAGER - 12 -
    4 origines sour du moment - 12 -
    MIKKELER YUZU 0 % - 12 -
    FIN SODA SPRITZ 0 % - 9 -
    kombucha boreale tribe - 11 -
    GUINNESS 0 % - 11 -
    CARSLBERG 0 % - 9 -

    COCKTAILS
    union break - 7 -
    cidre du Québec, épices, calvados

    La cabane À côté - 15 -
    Vodka, sirop d'érable, citron, pomme

    toastÉ all dress’d - 17 -
    tequila, agave fumé, citron vert, guimauve

    whiskey mac - 17 -
    glenlivet 12 ans d'âge, gingembre maison riesling

    Spruce Springsteen - 16 - Gin Boréale d'
    , tonic au sapin baumier, soda amer

    dad joke - 17 -
    gin orange, updog, vermouth rouge, campari

    Les cocktails spéciaux changent chaque semaine, tout comme la météo ici - 16 -

    LES COCKTAILS CLASSIQUES SONT DISPONIBLES SUR DEMANDE - MP -

  • Notre carte des vins change au gré de l'humeur (et de la météo). Sélectionnée chaque semaine par notre sommelier maison (Tim), elle propose des bouteilles provenant de petits importateurs, toujours bien choisies, souvent surprenantes et jamais ennuyeuses. Du Prosecco au Sancerre, du Chianti au Gamay, vous trouverez des vins exceptionnels à tous les prix. Santé !

    bulles

    Glera - Prosecco Superiore Extra Brut, 2023 * Sec, vif, floral - 68 -

    Chardonnay - « Margeut » Champagne grand cru, 2019 * riche, élégant - 254 -

    Blancs et Orange

    Trebbiano & Malvasia - Bianco, Loghi, 2023 (Toscana IGT) * Léger, floral, vif  - 48 -

    Pinot Grigio - Terre dei Buth * Vif, agrumes, rafraîchissant  - 58 -

    Garganega - La Capelina Soave Classico * Amande, fruits à noyau, souple - 59 -

    chenin blanc & grolleau - La Burette Blanc, 2024 * Zesté, herbacé, éclatant - 70  -

    reisling orange - davvero, calalta, 2023 (veneto IGT) * funky, abricot, nature - 80 -

    Sauvignon Blanc - Sancerre Blanc, 2023 * Vif, pierreux, agrumes - 99  -

    Rouges

    dolcetto d’alba - erbaluna, le liste, 2023 (doc) * léger, fruits rouges, soyeux - 63 -

    cabernet sauvignon - toscana rosso, mocali 2022 * corsé, cerise, tanins - 65 -

    Nebbiolo - Langhe Nebbiolo, 2022 * Floral, ferme, sec - 77 -

    Sangiovese - Chianti Classico, 2021 * Cerise, herbes, chêne - 80 -

    pinot noir - camille giroud, 2022 (AOC bourgogne)* Soyeux, floral, fruité - 85 -

    NEBBIOLO, SYRAH 1 LITRE - Vin rouge en bouteille d'un litre, Sette * Rustique, rond, sec - 90 -

    Cabernet Sauvignon & Merlot - Esegesi, Eugenio Rosi, 2019 * Terreux, mûr, structuré  - 119 -

    Pinot Noir & Gamay - Cuvée Hugo, 2022 * Juteux, fruits rouges, épices - 120  -

    Les vins au verre changent tous les jours en fonction des disponibilités

    Du scotch rare fumé au whisky local à l'érable, en passant par les amaro, les tequilas et bien d'autres encore, chaque bouteille a sa raison d'être ici. Demandez-nous ce qui est ouvert et laissez-vous guider par la nuit.