Le Pub à MacTaverne - Plats réconfortants et pintes à Val-David
menus
Si vous cherchez un restaurant près de chez vous à Val-David, MacTaverne propose des plats de pub, des bières fraîches et une salle à manger décontractée juste à côté du p'tit train du nord.
Les menus sont élaborés par Mike et Tim, deux frères qui ont passé des années dans les cuisines et derrière le bar. De bons plats, de bonnes boissons, sans chichis.
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MENU MACTAVERNE
BAR ET SNACKSChips et sauce à l'oignon - 8
Scotch Egg - œuf dur enrobé de chair à saucisse, pané et frit, accompagné de notre sauce « HP » maison - 13
Welsh Rarebit — toast au pain au levain, sauce au cheddar et à la Guinness - 9
Ailes de poulet croustillantes
• Sauce piquante MacTaverne / moutarde au miel / sauce au bleu +2
• 15 € pour 6 pièces ou 23 € pour 12 pièces
RÉSEAU ÉLECTRIQUE
Cheeseburger - steak haché de 200 g, oignon, cornichons B&B, mayonnaise, pain brioché
frites - 26
salade - 29
Fish & Chips - haddock frit dans une pâte à la bière, purée de petits pois, sauce tartare 28
Steak du Moment — sauce au poivre et frites - MP
Tarte au poulet et aux poireaux - purée de pommes de terre, sauce - 29
Linguine — ail, piment, légumes de saison — 21
Supplément de bacon — 4 $
CÔTÉS
Frites — avec de la mayonnaise ou du ketchup — 6
Salade verte — vinaigrette de maman, cheddar fumé, graines de courge — 15/07
DESSERT
Pudding au caramel et à l'érable — glace — 12
Tarte aux pommes de Canterbury — glace — 12$
SPÉCIALITÉS DU JOUR - RENSEIGNEZ-VOUS AUPRÈS DE VOTRE SERVEUR -
À LA POURTE
MACTAVERNE LAGER - 8 -
GUINNESS - 12 -
KILKENNY - 12 -
Cidre Ramaska QC - 9 -
AUTRE CHOSE NEIPA - 9 -
CARSLBERG - 9 -
BOÎTES ET BOUTEILLES SAISONNIÈRES
SHAWBRIDGE RIVIERE DU NORD ALE - 12 -
SHAWBRIDGE LAURENTIAN IPA 117 - 12 -
WILLS GHOST FARM IPA - 12 -
WILL BRIGHT LAGER - 12 -
4 origines sour of the moment - 12 -
MIKKELER YUZU 0% - 12 -
FIN SODA SPRITZ 0% - 9 -
COCKTAIL DU MOMENT - 11 -
GUINNESS 0% - 11 -
CARSLBERG 0% - 9 -COCKTAILS
union break - 7 -
cidre du Québec, épices, calvadosLa cabane À côté - 15 -
Vodka, sirop d'érable, citron, pommetoastÉ all dress’d - 17 -
tequila, agave fumé, citron vert, guimauvewhiskey mac - 17 -
glenlivet 12 ans d'âge, gingembre maison rieslingSpruce Springsteen - 16 - Gin Boréale d'
, tonic au sapin baumier, soda amerdad joke - 17 -
gin orange, updog, vermouth rouge, campari
Les cocktails spéciaux changent chaque semaine, tout comme la météo ici - 16 -
LES COCKTAILS CLASSIQUES SONT DISPONIBLES SUR DEMANDE - MP - -
Notre carte des vins change au gré de l'humeur (et de la météo). Sélectionnée chaque semaine par notre sommelier maison (Tim), elle propose des bouteilles provenant de petits importateurs, toujours bien choisies, souvent surprenantes et jamais ennuyeuses. Du Prosecco au Sancerre, du Chianti au Gamay, vous trouverez des vins exceptionnels à tous les prix. Santé !
bulles
Glera - Prosecco Superiore Extra Brut, 2023 * Sec, vif, floral - 68 -
Chardonnay - « Margeut » Champagne grand cru, 2019 * riche, élégant - 254 -
Blancs et Orange
Trebbiano & Malvasia - Bianco, Loghi, 2023 (Toscana IGT) * Léger, floral, vif - 48 -
Pinot Grigio - Terre dei Buth * Vif, agrumes, rafraîchissant - 58 -
Garganega - La Capelina Soave Classico * Amande, fruits à noyau, souple - 59 -
chenin blanc & grolleau - La Burette Blanc, 2024 * Zesté, herbacé, éclatant - 70 -
reisling orange - davvero, calalta, 2023 (veneto IGT) * funky, abricot, nature - 80 -
Sauvignon Blanc - Sancerre Blanc, 2023 * Vif, pierreux, agrumes - 99 -
Rouges
dolcetto d’alba - erbaluna, le liste, 2023 (doc) * léger, fruits rouges, soyeux - 63 -
cabernet sauvignon - toscana rosso, mocali 2022 * corsé, cerise, tanins - 65 -Nebbiolo - Langhe Nebbiolo, 2022 * Floral, ferme, sec - 77 -
Sangiovese - Chianti Classico, 2021 * Cerise, herbes, chêne - 80 -
pinot noir - camille giroud, 2022 (AOC bourgogne)* Soyeux, floral, fruité - 85 -
NEBBIOLO, SYRAH 1 LITRE - Vin rouge en bouteille d'un litre, Sette * Rustique, rond, sec - 90 -
Cabernet Sauvignon & Merlot - Esegesi, Eugenio Rosi, 2019 * Terreux, mûr, structuré - 119 -
Pinot Noir & Gamay - Cuvée Hugo, 2022 * Juteux, fruits rouges, épices - 120 -
Les vins au verre changent tous les jours en fonction des disponibilités
Du scotch rare fumé au whisky local à l'érable, en passant par les amaro, les tequilas et bien d'autres encore, chaque bouteille a sa raison d'être ici. Demandez-nous ce qui est ouvert et laissez-vous guider par la nuit.